Sharing dinner 38,5 p.p.

Laat u verrassen met dit 3 gangen menu om met elkaar te delen
Te bestellen vanaf 2 personen

Een proeverij met verschillende voorgerechten & en een soepje
Breekbrood met smeersels 
***
Een combinatie van
vlees | vis | vegetarische hoofdgerechten
om samen van te genieten 
***
Nagerechten plateau met verrassende lekkernijen

DINERKAART 17:00 - 21:00 uur

SOEPEN

Kippensoep 6,5
rijkelijk gevuld | grove groenten | kruidige kip
Mosterdsoep 6,5
classic | grove mosterd | bosui | Fryske drogeworst
Soep van de dag 6,5
Wat zal het vandaag zijn? Vraag het ons en wij vertellen het graag!

VOORGERECHTEN

Voorgerechtenplank 12,5 p.p.
te bestellen vanaf 2 personen
een proevrij van verschillende voorgerechtjes  | een soepje | breekbrood met smeersels
Tartaartje van zalm 11,-
gerookte wilde zalm | zoetzure groenten | yoghurtcrème
Fryske ceasar salade 9,-
Fryske droge worst | Riperkrite tsiis | tomaat | knapperige sla | komkommer | dressing | croutons
Gegratineerde champignons 8,5
kruidige champignons | roomsaus | knoflook | kaas | brood | uit de oven
Carpaccio 11,5
rundvlees van Eastermarder kij | slamelange | pestodressing | geroosterde pitten | oude kaas

HOOFDGERECHTEN

Alle hoofdgerechten worden standaard geserveerd met krieltjes in een duizendblad-roomsaus en huisgemaakte compote

Catch of the day   dagprijs
Dagelijks wisselend visgerecht met bijpassende garnituur
Pasta met zalm 18,5
Gerookte wilde zalm | garnalen | spinazie | roomsaus
Kogelbiefstuk 23,5
Koningshert carameljus | knapperige bloemkool
De fleis suprise   dagprijs
Wisselend vleesgerecht | wij vertellen u graag wat wij vandaag voor verrassend gerecht serveren
Runderstoof 18,5
Eastermarder kij | grove groenten | kruidige saus | Texelse skuumkoppe
Schnitzel 18,5
Wroetvarken | kruidenkorst | gebakken ui | gemarineerde champignons | paprika | gebakken spek
Oriëntaalse kip 18,5
licht pittig gekruid | kipdij | satésaus | boontjes 
Gado gado 17,5
roerbak groenten | ei | boontjes | pinda | kentjang | satésaus | kan ook VEGAN
Groenten strudel 17,5
boordevol heerlijke groenten | knapperige korst 

BIJGERECHTEN

Cajun frietjes 3,5
pittig gekruid | mayonaise
Zoete aardappel frietjes 5,-
krokant gebakken | kerrie mayonaise
Curry rijst 4,-
pikant | bosui
Groene bonenmix 5,5
chili | sesam
Frisse salade 5,5
sla melange | dressing | rauwkost
Gepofte aardappel 5,-
in de schil | crème fraîche | verse kruiden

NAGERECHTEN

Tiramisu 8,5
Fairtrade espresso | mascarponeroom | lange vingers | mango-passievruchtencoulis | slagroom | alcoholvrij
Bananenbrood 9,5
chocolade mousse | noten | slagroom
Sorbet 7,-
sorbetijs | vers fruit | frambozen coulis | slagroom
Dame blanche 7,-
vanille ijs | croûtons van Fryske sûkerbôle | chocoladesaus | slagroom
Verwen koffie 6,5
Koningshert caramel likeur | Fryske bonbon | dúmkes | slagroom