Sharing dinner 38,5 p.p.

Laat u verrassen met dit 3 gangen menu om met elkaar te delen
Te bestellen vanaf 2 personen

Een proeverij met verschillende voorgerechten & en een soepje
Breekbrood met smeersels 
***
Een combinatie van
vlees | vis | vegetarische hoofdgerechten
om samen van te genieten 
***
Nagerechten plateau met verrassende lekkernijen

SOEPEN

Thaise zoete aardappelsoep  7
kokosmelk | paksoi | chili olie |  ( vegan)
Grove mosterdsoep  7
Fryske droge worst | prei  -kan ook vegetarisch-
Dagsoep  7
wisselende soep van het seizoen

VOORGERECHTEN

Broodbordje 8.75
vers gebakken robuust brood | Wâldbeantsjes hummes | huisgemaakte kruidenboter | tomatensalsa
Mangotartaar met linzenbal 11.5
zoete mango | gefrituurde linzen-brocolli balletjes met 5 spices 
Carpaccio 17.75
rundvlees van Eastermarder kij | slamelange | truffelmayonaise | geroosterde pittenmix | Parmakaas
Salade Bruschetta 17.75
geroosterde volkoren boerenbrood | sla melange | tomatensalsa | met zalm +3.5
Kaasbroodje 11.5
camambert | warm geserveerd | cranberry compote | om te dippen | brood
Meloen & Ham
Galia meloen| seranoham | balsamico | klassieker | kan vegan

HOOFDGERECHTEN

Catch of the day 25
Dagelijks wisselend visgerecht met bijpassende garnituren
Zalm met brie 25.50
Gebakken | gegratineerd met brie | groene asperges 
De Fleissurprise 25
Wisselend vleesgerecht | wij vertellen u graag wat voor verrassend gerecht we vandaag serveren
Italiaanse kipcordon bleu 24
Kipfilet | geparneerd  | mozzarella | seranoham | kruiden 
Entrecote bearnaise 27.50
Gegrild | van de lokale slager Otte Boersma | bearnaisesaus
Runderstoof 25
heerlijk mals draadjesvlees van Eastermarder kij | kruidige knolselderijpuree | Texelse skuumkoppe
Schnitzel 23.5
Wroetvarken | kruidenkorst | getopt | champignons | ui | kaas | spek
Gevulde paprika 25.5 ( vegan)
Parelcouscous | kruidige groenten | tomatensaus | edelgistvlokken | vegan
Orzo pannetje 20.5 ( vegan)
vegan room | spinazie | orzo | champignons | naanbrood | vegan
Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met een aardappelgerecht en huisgemaakte compote

BIJGERECHTEN

Cajun frietjes 5
pittig gekruid | mayonaise
Zoete aardappel frietjes 5
 
Frisse salade 5
knapperige sla | dressing | rauwkost

DESSERTS BOWLS

Sorbet 9
sorbetijs | fruit | cranberry compote | crumble | slagroom
Frysk 9
sûkerbôle | tiramisu | slagroom
Brownie 9
mokka ijs |chocoladesaus | vanillie ijs | brownie | slagroom
Aardbei romanoff  9
sinaasaooellikeur | alchocol | verse aardbei | slagroom
Bowl van de maand  9
wisselende bowl, wij vertellen u graag wat wij vandaag voor verrassend dessert serveren