Sharing dinner 38,5 p.p.

Laat u verrassen met dit 3 gangen menu om met elkaar te delen
Te bestellen vanaf 2 personen

Een proeverij met verschillende voorgerechten & en een soepje
Breekbrood met smeersels 
***
Een combinatie van
vlees | vis | vegetarische hoofdgerechten
om samen van te genieten 
***
Nagerechten plateau met verrassende lekkernijen

SOEPEN

Kruidige maïssoep  7
knapperige groenten | kokosroom (lactosevrij & vegan)
Grove mosterdsoep  6.75
Fryske droge worst | frisse appel  -kan ook vegetarisch-
Thom kha kai  7
witte kool | wortel | kruidige kip

VOORGERECHTEN

Broodbordje 8.75
vers gebakken robuust brood | Wâldbeantsjes hummes | huisgemaakte kruidenboter | tomatensalsa
Mangotartaar met geitenkaasballetjes 9.5
zoete mango | zachte geitenkaas | kokossnippers 
Carpaccio 14.5
rundvlees van Eastermarder kij | slamelange | truffelmayonaise | geroosterde pittenmix | Riperkrite tsiis 
Sticky ribfingers 14.5
grove aardappelsalade | verse kruiden | zoet-pittige ribfingers van Wroetvarken
Vitello tonnato 16.5
kruidige kalfslende | tonijnmayonaise | kappertjes | zongedroogde tomaatjes | knoflookbrood
Kippendij spiesjes met perenchutney 10.5
gegrilde kippendij | zoete peren | rode ui | walnoot

HOOFDGERECHTEN

Catch of the day 23.5
Dagelijks wisselend visgerecht met bijpassende garnituren
Gegrilde zalm 24.75
teriyaki | noodles | bimi | cashewnootjes
De Fleissurprise 23.5
Wisselend vleesgerecht | wij vertellen u graag wat voor verrassend gerecht we vandaag serveren
Maïskip 19.5
heerlijk mals | karamel-sinaasappelsaus | geroosterde druiven
Club sandwich XXL 24.75
gegrilde kogelbiefstuk | tomaat | sla | kaas | crème fraîche | verse kruiden
Runderstoof 22.5
heerlijk mals draadjesvlees van Eastermarder kij | kruidige kastanjepuree | Texelse skuumkoppe
Schnitzel 21.5
Wroetvarken | kruidenkorst | getopt | paddenstoelen | ui | Riperkrite tsiis | boerenham
Pittige groente curry 19.5
grove groenten gestoofd in kokosmelk | koriander | naanbrood | rijst  -kan ook vegan-
Gevulde puntpaprika 19.5
parelcouscous | kruidige groenten | nootjes | feta-dip
Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met een aardappelgerecht en huisgemaakte compote

BIJGERECHTEN

Cajun frietjes 5
pittig gekruid | mayonaise
Zoete aardappel frietjes 5
kerriemayonaise
Frisse salade 5
knapperige sla | dressing | rauwkost

DESSERTS BOWLS

Toffe peer 9
boeren vanilleroomijs | stroopwafel | perenchutney | nootjes | slagroom
Frysk 9
sûkerbôle-pudding | vanille roomijs |  | kaneelmousse| slagroom
Chocolade 9
chocolade ijs | witte chocoladesaus | marshmallow | rocky road | slagroom
Banoffee 9
bananen roomijs | karamelmousse | vanillesaus | bastogne | slagroom
Bowl van de maand  9
wisselende bowl, wij vertellen u graag wat wij vandaag voor verrassend dessert serveren